オーガニック食品は進化している!この先の日本での展望はどうなる!?
オーガニック！
響きに良い言葉ですね！
といいます、言葉は聞きますけど、オーガニックって結局何？と思われている方も沢山いるかと思います。
イメージでいえば、女性が好きそうな言葉だろうという印象を持ちますが、健康や美を背景に班が得ると、遠からずでしょうか！
オーガニック商品は、モノが足らないからどうやったら生産が上るか、量を生産して売ることが出来るようになった大量生産の時代からより質の良いモノを生産できるようにと質を考慮する、いわば出来栄えと評価するようになった時代を超えて、それを利用する人々がどれだけ害がなく、安心して、更に質の高いモノを利用できるかとというところまで進化した産物でしょう！
少し前までは、オーガニック商品では無くて、オーガニック食品だったのではないでしょうか？
人体に影響を与えるものとして、真っ先に考え得るのは、人体への摂取です。
直接的に人体に影響が出た時には、どこの医者であれ、原因を探る為に、アレルギーや食べたものなどを聞きますし、大半は食べたものが原因で何らかの異常が観られるのは現代でも同じことでしょう。
そこには、少なからず、我々人間が生産した化学的なモノに影響されたり、発展から自然と生まれた汚染された環境から生まれた土壌など様々です。
そんな状況を変えようと、また人が努力した結果生まれたオーガニック食材は、現在、様々な食品となり、食品が発展した次のステップとして、化粧品など人体に使用する物が商品として生まれ、進化しているようです。
オーガニックって何？
オーガニックって何？と、そもそもな疑問が飛びだすでしょう。
その名前は知っていても、実際にどんなものなのかと言えば、健康にいいのでしょう？という位。
また、日本はオーガニックに関して周知は低く、海外、特にアメリカなどの先進国と比べると、その市場はあまりにも小さい。
その結果として、アメリカのお店はすぐ目に付くように、どこの店でも売っているオーガニック商品が、日本では専門店を利用しないと売られていない状況です。
健康にいいのでしょう？ということが、本来、なぜ健康にいいと厳しい審査を通過してまで市場に出ている商品を利用する人が限られているかというと、生産性の違いもまたあるのかもしれません。
特に日本は生産という上では、海外より土地の広さもあってかかなり低い位置にいる為、海外からの輸入も行っており、出来るだけ安く多くの商品を取り入れようとしてるわけですし、大衆の考えを重要視する民族柄とりつきにくいのかもしれません。
そして、そんなオーガニックについて、化学的なモノを用いず、悪影響化に犯されてない土壌で作られた原材料や食品であるということです。
大量生産から人体への悪影響があった時代が懐かしく、また、100年に満たずて起こった事件は多いわけですから、そんな商品が出回るのであれば、我々にとってはメリットは大きいのではないでしょうかね！
また、その原材料から化粧品などの美容品が作られているのですから、女性にとってはどんどん利用した代物ですよね。
オーガニック食品がよく知られている
オーガニックと言っても、現在では様々な商品が出回っていますが、特に多いのは”食品”であり、まず思い浮かぶ商品だと思います。
健康的な食品だということで、野菜等の濃い味を得ない食品を連想する方も多くいる？とは思いますが、その食品は多岐に渡ります。
肉類もあれば、原材料、つまりは、野菜や豆等のオーガニックなモノから作られた調味料、穀類で作られたパン、お菓子ですら、オーガニック食品として出回っています。
しかし、日本ではその市場が小さすぎる為か、オーガニック食品に置いても海外からの輸入したものが売られているようです。
オーガニック食品を販売しているお店に行ってみてみると、海外からの輸入品が多数並んでいることは、日本では、その市場が小さいことがわかり、先進国に追いついてないことが分かりますね。
オーガニック素材は化粧品にまで届いていた！
さて、そんなオーガニック食品の現状ですが、良いモノは良いと、日本でも食品に関しては国内で審査を設けたりとしているようです。
しかし、オーガニックは食品だけではなく、”化粧品”にも手を伸ばしてるようです。
といいますか、先進国では、結構前から着手しているようですね、さすが先進国です。
また、原材料がオーガニックっというのであれば、別に食品でなくてもよいのは当然といえば当然でしょう！
化粧品、”コスメ”というワードで耳にすると思いますが、食品でないものは、日本においては認定機関が存在しないという現状なのです。海外では、認定機関が存在しているという状況から、化粧品に置いても先進国が独占している市場なのは間違いないのでしょうね。
しかし、認定機関からの認証を受けることが出来るのは、農産物、畜産物、加工食品という限定があるというだけで、その原料を基にした化粧品は、日本ブランドとしていくつか生産されているわけで、先進国に劣っているというわけではないようです。
まとめ
オーガニックは認証があることで多額の費用がかかる反面、価格が高くなっているようですが、認証をクリアーしてからというよりも、より良い商品を手に取ってほしいという動きもあるようです。
オーガニック原材料から生まれたものは、限定された条件問わず、商品としてはメリットが高いモノとして売り出したい！特に、日本では市場の広さよりも技術の高さが定評があることから、オーガニックに沿った、質の高い化粧品が望まれそうです。そして、化粧品を使うのは女性だけとは限らないため、その需要は大きくなっていることは間違いないでしょう。