温州みかんの産地で有名な愛媛!温暖な環境からデコポン等柑橘類を紹介
愛媛といえば？
みかん！
と言われるほど、愛媛はみかんが
有名だと思います。
みかんとはいってもみかんにも沢山の
種類があるのを知っていましたか？
柑橘類の品種ですが全部で
愛媛が出産しているかんきつ類の品種は
４１種類もあります！
愛媛は、品種率が日本一なのです！
温州みかんの産地で有名な愛媛。適している自然環境とは!?
太陽の光と海の潮風によって育つ愛媛のみかん。
自然条件がうまく重なることによって
甘さと酸味のバランスが絶妙となり
美味しいみかんとなっています。
なので海の近くではみかん畑が見られることが
多々あります。
また、８月から10月にかけて日照時間が長いので
みかんの成長に必要な気象条件がそろっているのも
理由の１つとなっています。
さらに、海風をたっぷりあびてミネラルを
含んだ土が良い土俵をつくっているので
栄養価の高い美味しいみかんを取ることができるのです。
愛媛のかんきつ生産量は年間で約20トンも
生産しています。
100年以上も前からみかんは愛媛でよく
育ってくれているのでたくさんの技術と
研究によって美味しいみかんができています。
代表的な温州みかんから数種類の柑橘類を紹介!
みかんは、いよかん、デコポンなど含め、
生産品種が多いのも愛媛の自慢です。
みかんとオレンジを交配した「清見」を中心として
かんきつ同士をかけあわせた新しい品種の
開発も進められています。
甘味が強いもの、酸味を感じるものなど
味もさまざまあります。
今後も研究によってどんな新しいみかんが
完成するのか楽しみですね。
では、みかんのメインどころである
17品種をご紹介したいと思います。
◆温州みかん
✅味と食べやすさを兼ね揃えたかんきつ王国愛媛の顔でもあります。
温州みかんは、１０月から３月ごろ収穫できます。
夏でも収穫できますが、温室みかんと言います。
◆はれひめ
✅清見とオセオラとみかんを交配したものです。
手で皮がむけて、内袋ごと食べることができる
爽やかなオレンジ風味が特徴です。
１２月中旬から１月上旬ごろまで収穫
◆デコポン
✅清見とポンカンを交配したものです。
果実上部にある凸が目印です。
手で皮をむくことができて内袋ごと
食べることができ、歯ごたえのある甘いみかんです。
１２月下旬から５月中旬ごろまで収穫
◆いよかん
✅愛媛では明治２２年に松山で栽培開始されました。
口に広がる爽やかな甘さと香りが魅力です。
１月初めから３月終わりまで収穫
◆ポンカン
✅インド原産で日本へ伝来してきました。
手で皮がむけて、内袋ごと食べることができる。
甘味の強さと香りが特徴的です。
１月中旬から３月上旬まで収穫
◆天草
✅清見とみかんとページという外国果実を交配したものです。
上品でまろやかな甘みが魅力です。
カットフルーツに最適なみかんです。
１月上旬から２月終わりまで収穫
◆はるみ
✅清見とポンカンを交配してできたデコポンの妹のようなみかん。
手で皮がむけて、内袋ごと食べることができる。
味はとても甘くてジューシーです。
２月から３月終わりまで収穫
◆せとか
✅清見とアンコールとマーコットを交配したものです。
愛媛でも注目のみかんです。
高級贈答品として最適です。
ジューシーで濃厚な甘さが特徴的です。
２月から４月上旬まで収穫
◆八朔
✅ほのかな苦みと独特な食感が特徴的です。
ですがとても人気なみかんです。
２月から４月終わりまで収穫
◆甘夏
✅甘味と酸味がマッチした爽やかな味わいのみかん。
味わいは、まさに初夏のフルーツですね。
２月から６月下旬まで収穫
◆はるか
✅後味のさっぱりとした爽やかな甘さが特徴的です。
２月上旬から３月終わりまで収穫
◆清見
✅みかんにオレンジを交配したものです。
豊富な果汁とまろやかな果肉が特徴的です。
カットフルーツに最適です。
３月から５月終わりまで収穫
◆カラ（南津海）
✅4～5月にみかん感覚で食べられるみかんです。
ジューシーで濃厚な味わいが特徴的です。
４月上旬から５月終わりまで収穫
◆河内暁柑
✅和製グレープフルーツと呼ばれていて、ジューシーで爽やかな味わいです。
「美生柑」、「宇和ゴールド」などの商品名で販売されています。
４月から６月下旬まで収穫
◆レモン
✅キリッとした酸味がきいた果汁が楽しめる柑橘。
皮の青いレモンは国内産ならではのものです。
１０月から５月終わりまで収穫
◆紅まどんな
✅皮が薄くて、とろけるような食感が特徴的です。
カットフルーツに最適です。
１１月下旬から１月上旬まで収穫
◆甘平
✅シャキッとした独特な食感と濃厚な味が特徴的です。
１月下旬から３月上旬まで収穫
まだまだ種類はありますが
メインな柑橘類たちをご紹介
させていただきました。
食べたことあるものもないものも
あるのではないでしょうか。
💕可愛いですよ💕
まとめ
わたしのふるさと愛媛のみかんなど柑橘について
自慢させていただきました。
愛媛でもせとかや紅まどんななど
値段が高いみかんはお裾分けなど
されることがありますが
とても嬉しいと思います。
温州みかん、温室みかんは給食などでも
よくでてきましたが、そんなみかんとは
くらべものにならないくらい、せとかと
紅まどんなはとてもジューシーで美味しいです。
ふるさとが愛媛のわたしでも
まだ食べたことのないみかんはたくさん
あります。
この際全部食べてみたいですね。